Cómo quitar comida pegada de las ollas

Publicado el 13 de Agosto del 2013
,

Si remojar la olla con agua durante la noche no fue suficiente, un truco de cocina muy antiguo y muy bueno es colocar la olla nuevamente al fuego con suficiente agua para cubrir los restos de comida, agregar un chorro de vinagre blanco y una cucharada de bicarbonato y dejar en el fuego entre 10-15 minutos o hasta ver que la comida se empieza a despegar. Apagar el fuego y dejar enfriar. Al lavarla con un poco de jabón verá que todo se ha despegado fácilmente.

:: Para ollas de hierro forjado no usar jabón :: utilizar sal gruesa y agua o aceite vegetal, hervir y enfriar y luego lavar ::

:: Para utensilios de aluminio no utilizar bicarbonato de sodio o cualquier otro producto de limpieza a base de alcalinos::

:: Para teflón no usar ningún producto abrasivo :: sólo dejar remojando con agua tibia y jabón líquido ::

Comparte la entrada: