Salmón con romero a la plancha

El salmón además de ser rico en sabor, es rico en nutrientes. Aquí lo ves acompañado de champis y espárragos. Lo puedes comer con puré, verduras salteadas, arroz o con lo que te provoque o lo que tengas a la mano.

Esta receta es facilísima
Para 1 persona
Tiempo de preparación: 5min .::. Tiempo total: 20min
Comparte la receta:

Ingredientes:

  • 1 filete de salmón, si es con piel mejor
  • aceite de oliva
  • sal
  • romero

Preparación:

CALENTAR

  • CALENTAR una sartén en fuego medio-alto
  • ECHAR un chorro de aceite de oliva

SAZONAR

  • SAZONAR el pescado con la sal y romero

FREÍR

  • FREÍR el salmón por el lado de la piel por 10 minutos .:si no tiene piel, la mitad de tiempo y si ves que está muy caliente, bájale un poco el fuego:.
  • DARLE la vuelta por 4 minutos y volverle a dar la vuelta por el lado de la piel

SERVIR

  • SERVIR con algún acompañamiento